BUDAPEST RULLEKAKE ( Glutenfri )

Budapest rullekake (glutenfri )

 

Du trenger:
6 egg,Sukker,vaniljesos uten koking,100 g mandler,aprikossyltetøy,1 boks harmetiske mandarin.
1/3 fløte, 
Marengs bunn:
6 eggehviter,
3 dl sukker . piskes stift

1 pk vaniljesos,pulver, ikke kokes has i.
Smør deigen på ett bakepappir i langpannen-
Ta og grov hakk 100 g mandler,dryss over kaken. 
Stekes 170 grader i 20-25 min.
Når kaken er stekt,Ta ett bakepapir over og en rist og snu kaken til avkjøling.
Avkjøles minst en halv time 
Fyll:
Pisk 3 dl fløte , Ca 3-4 ss aprikossyltetøy og bland i kremen.
Smør kremen over den avkjølte kaken.ta en boks avsilt hermetiske mandariner og dryss over kremen. Rull kaken sammen.
mmmm…kjempe god.

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg